U Ljubuncima, u opštini Prozor-Rama, porodica Vidović uz pomoć projekta “Pokreni svoj posao” otvorila je farmu koka nosilica. Projekat su realizovali Udruženje za preduzetništvo i posao “Link” iz Mostara i opština Prozor-Rama, uz finansijska sredstva Evropske unije i Savezne Republike Njemačke. Ovo je jedina farma koka na otvorenom u opštini Prozor-Rama, a porodica Vidović je njom osigurala egzistenciju.
Obitelj Vidović, u Ljubuncima u općini Prozor-Rama, pokrenula je farmu koka otvorenog uzgoja. Trenutno imaju oko 2 tisuće koka nosilica i dnevno proizvedu više od 1600 jaja.
Ivan i Marijana su po cijele dane na farmi, no posla ima i izvan nje jer koke hrane isključivo domaćom hranom koju sami posiju. Odlučili su se za otvoreni uzgoj jer su, kažu, jaja kvalitetnija, iako je takav način uzgoja zahtjevniji i nosi određene izazove.
IVAN VIDOVIĆ, vlasnik farme koka, Ljubunci, Prozor-Rama
“Radim ja, gospođa i mojih troje djece, koji su trenutno u školi. Otvorili smo ovo prije godinu dana. Život je borba, težak i trnovit put. Zahtjevno je, ali nema toliko posla, nego si obavezan od 0-24 stalno biti na farmi, paziti da ne bi lija, da ne bi orao, jastreb.”
MARIJANA VIDOVIĆ, vlasnica farme koka, Ljubunci, Prozor-Rama
“Nije teško, ali je velika obaveza. Treba ih ujutro pustiti, nahraniti, pokupiti jaja i tako. Dnevno ima oko 1600 jaja. Prodamo u našoj općini i okolnim gradovima, ljudi su jako zainteresirani.”
A interes za domaća jaja je posebice veliki sad pred blagdan Uskrsa, kad je potražnja veća od ponude, kaže Marijana. Vidovići očekuju da će farma koka uskoro postići svoj puni kapacitet od oko 1900 jaja dnevno.
MARIJANA VIDOVIĆ, vlasnica farme koka, Ljubunci, Prozor-Rama
“Živimo od ove farme, uglavnom zaradi se nešto, pristojna plaća. U planu smo u narednim godinama proširiti, i zaposliti još nekoga, ali vidjet ćemo šta će biti.”
Vidovićima je i za nastavak, ali i širenje proizvodnje, potreban novi, suvremeniji i veći smještaj za koke, jer su sadašnje prostorije stare štale dotrajale i nedostatne. Voljni su raditi, kažu, međutim, za realiziranje takve investicije, treba im pomoć općinskih i županijskih vlasti, koje do sada nisu
imale sluha.
