Predstojećeg vikenda na rasporedu je osmi Kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima
U prostorijama hotela “Hollywood” u Sarajevu će se predstojećeg vikenda (18. i 19. novembar) održati osmi Kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima s međunarodnim učešćem.
Na ovogodišnjem dvodnevnom Kongresu obradiće se niz tema, među kojima se posebno ističu teme koje će obraditi terapiju pčelinjim otrovom, moguće tehnike za otkrivanje patvorenog meda, pesticidi otkriveni u dodatku za pčele, potencijalni terapeutski učinak pčelinjih derivata, proteinsko gladovanje pčela kao posljedica klimatskih promjena, te marketinški aspekti standardizacije kvalitete proizvoda na tržištu.
Za kraj prvog dana Kongresa planirana je i panel sesija o stanju i perspektivama pčelarstva u Bosni i Hercegovini i okruženju na kojoj će učešće uzeti predstavnici pčelarskih saveza i organizacija iz naše zemlje i regije.
Drugog dana Kongresa stručnjaci će govoriti o učinku propolisa, uticaju pčelarstva i apiterapije na razvoj djece, karakterizaciji svježe pčelinje peludi, ulozi senzorskog panela u ocjeni autentičnosti meda, istraživanju o stavovima i primjeni apiterapije za prevenciju i liječenje bolesti, pravnom okviru za obavljanje djelatnosti apiterapije, te novim trendovima u razvoju api turizma i apiterapije.
Na kraju drugog dana planirano je donošenja zaključaka i Rezolucije učesnika kongresa.
U okviru poster prezentacija učesnici će se moći informisati, između ostalog, o temama kao što su promjene u sastavu i svojstvima u medu tokom čuvanja i zagrijavanja, povezanosti medonosne pčele sa prinosom i kvalitetom voća, unapređenju pčelarskog uspjeha kroz izbjegavanje grešaka u tehnologiji, integraciju IOT tehnologije i HACCP principa u pčelarstvu, te ispitivanju kakvoće domaćeg i uvoznog meda.
- Cjelokupan program Kongresa kao i spisak predavača možete pronaći OVDJE.
Svečana ceremonija otvaranja predviđena je za subotu u deset sati, a prije samog otvaranja biće upriličena i press konferencija u kongresnoj sali hotela “Hollywood”.
Do sada se za učešće na kongresu prijavilo više od 150 učesnika, a biće prezentirana ukupno 24 rada stručnjaka iz BIH, regiona i svijeta, saopćeno je od strane organizatora.
