Screenshot:YouTube/Tatabrada.tv
Porodica Herceg iz Novog Travnika gaji ljubav prema bilju više od 200 godina. U naselju Čakići, Sejad Herceg sa porodicom nastavlja tradiciju svojih predaka.
Čajeve, mehleme i kreme od ljekovitog bilja počeli su pripremati Sejadovi roditelji, a nakon jednog nesretnog slučaja kada pripremajući mehlem zamalo nije zapalio kuću, sam Sejad je počeo da se više zanima za porodičnu recepturu.
Sejad je u ovaj posao uveo i sina i snahu, te cijelo novotravničko selo Čakići.
– To je izreka “zapošljava cijelo selo”, jer vidite, sada kod nas kad dođe sezona, svi oni koji žele da plantažiraju ljekovito bilje, imaju priliku da zasade nešto. Nekad smo samo u selu imali po 40 kooperanata i nekad je bilo berača na samo jednoj plantaži po 13, 14 i 15. U tom smislu je rečeno “zapošljava čitavo selo”. Ko hoće da radi, u svakom periodu, kad dođe sezona, može da plantažira, da radi za nas, da sakuplja ljekovito bilje. Tako ono ispadne u biti – 150 kooperanata je više od ovog sela, ali je to već ukupna proizvodnja koja ne egzistira samo na području Novog Travnika. Mi imamo sakupljače sa svih prostora Federacije BiH koji rade s nama kao partneri, objasnio je Sejad Herceg u razgovoru za Tatabrada.tv.
